CRÍTICA – TOCA DO BOI.
No início deste mês fui com meus amigos a Churrascaria Toca do Boi situada no bairro de Vista Alegre; na Zona Norte do Rio de Janeiro. E, conforme os objetivos do blog, seguem minhas impressões sobre as horas que passamos lá nos deliciando com um verdadeiro festival de carnes e muito chopp escuro “do bom”.
A Localização:
A Churrascaria Toca do Boi tem uma localização privilegiada por se localizar exatamente na esquina de duas das principais artérias de tráfego da Zona Norte da cidade; a Avenida Brás de Pina e a Estrada da Água Grande. De fácil acesso e próximo ao Largo do Bicão na Vila da Penha, o restaurante pode ser alcançado pela Av. Brás de Pina; pela Av. Meriti, pela Estr. da Água Grande e pela Avenida Brasil. Sendo, portanto considerado um local de fácil acesso para carros e ônibus.
Os Problemas:
Se você chega de carro, o estacionamento é pequeno e perigoso. Pois fica sobre a calçada bem na esquina entre as duas avenidas que são movimentadíssimas. As vagas também são poucas e se não encontrar uma disponível, terá que deixar o carro um pouco longe e andar. Não há manobristas e nem ninguém para vigiar os carros que forem estacionados fora do estacionamento frontal.
O Serviço:
Do pessoal que te recebe na porta ao caixa, todos são sorridentes e educados. Mesmo que o dia esteja horrível e todos tenham apanhado do patrão, nada transparece. Apesar de ser uma churrascaria rodízio, os garçons são extremamente atenciosos e se preocupam com um bom atendimento. Basta um pedido e o pessoal se esmera em te atender bem. Os banheiros são limpos e o lugar expira confiança.
Os Problemas:
Na hora de efetuar o pagamento da despesa, é necessário sair da mesa e ir “ao caixa”. Lá, uma mocinha educada e muito solícita luta bravamente para atender rapidamente uma fila de clientes fartos e satisfeitos. Mas que acabam ficando vários minutos em pé, numa área onde outros clientes que estão se servindo e garçons transitam. Só quando “a coisa fica feia” um bom samaritano aparece para ajudá-la no caixa.
A Comida:
Duas mesas fartas com os mais diversos quitutes e gostosuras que enlouqueceriam qualquer um de dieta. Pratos quentes e frios bem feitos e com um sabor todo especial. Bem temperados e com excelente aspecto.
A expressão “derrete na boca” se materializa numa carne macia suculenta e perfeitamente tostada nos melhores padrões das churrascarias de ponta da cidade. Destaque todo especial para a costela suína. Um verdadeiro manjar mágico dos deuses. Também a carne de búfalo e a picanha ao alho são algo assim… estupendos. Quando você pensa que não agüenta mais nada, o garçom surge com um abacaxi assado que ajuda na digestão e quebra as proteínas do que você comeu e abre “aquele espacinho que faltava” para um maravilhoso fechamento que é um queijo coalho assado; tostado e derretido deliciosamente oferecido numa bandeja onde você pode comer a vontade.
O chopp é um capítulo à parte. Como um dos poucos restaurantes que oferecem o chopp escuro; a Toca do Boi tem um cuidado todo especial em “tirar” um bom chopp e ofertá-lo aos clientes sempre bem gelado e corretamente tirado. Assim como todas as outras bebidas que solicitamos.
Os Problemas:
Nesse dia; as batatas fritas e os anéis de cebola empanados estavam murchos. Definitivamente “quebrou” o clima de contentamento maravilhoso. Quanto às bebidas, a única nota negativa foi uma caipirinha pedida que demorou um pouco para chegar; mas estava deliciosa.
Opinião Geral:
Vale totalmente a pena passar umas horas agradáveis e (acreditem) saborosas nesse restaurante com um nome tão pitoresco. Apesar de alguns probleminhas, no geral, a impressão foi muito boa e como a limpeza e o sabor são os fatores principais num restaurante; o Toca do Boi pode ser considerado um excelente restaurante e um dinheiro bem gasto.
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Wednesday, July 16th, 2008 at 10:10 am under
